Máy đo chất lượng dầu chiên, Máy kiểm tra chất lượng dầu ăn ATAGO Model DOM-24

dom-24-may-do-kiem-tra-chat-luong-dau-an-atago-dom-24-www-thieny-vnMáy đo chất lượng dầu chiên, Máy kiểm tra chất lượng dầu ăn, Máy đo nồng độ dầu ăn

Model DOM-24, Cat. no.: 9341

Hãng Sx: Atago- Nhật

-Máy thiết kế chuyên dùng đo chất lượng dầu ăn.

-Ở nhiệt độ cao, dầu mỡ phát sinh ra một chất gọi là Total Polar Materials (TPM), nồng độ chất TPM chính là độ lão hoá của dầu ăn, nồng độ axit (AV – acid value) cũng là chỉ tiêu quan trọng biết được có nên tiếp tục sử dụng hay loại bỏ dầu ăn.

-Hiển thị số trên màn hình LCD giá trị đo, với đèn báo màu đỏ hoặc xanh để biết thời điểm thay dầu mới.

-Chọn lựa chỉ số đo : TPM và AV (nồng độ axít trong dầu) và nhiệt độ (°C/°F).

Thang đo TPM :                 0.5 … 40.0 % TPM

-Độ phân giải TPM :            0.5 % TPM

-Độ chính xác TPM :           ±2% TPM (tại 70 … 190°C)

Thang đo độ axít (AV) :    0.0 … 9.9 AV

-Độ phân giải AV :               0.1 AV

-Độ chính xác AV :              khoảng ±0.2 AV, tuỳ thuộc vào thang đo cài đặt.

-Thang nhiệt độ đo mẫu:     0 … 225°C / 32 … 437°F

-Độ phân giải nhiệt độ :       1°C / 1°F

-Độ chính xác nhiệt độ :      ±1°C/±2°F

-Thời gian đọc kết quả : khoảng 30 giây

-Chức năng tự động bù trừ nhiệt độ khi đo từ 40 … 190°C (độ chính xác đảm bảo từ 70 … 190°C)

Chuẩn máy không cần dầu chuẩn, chỉ cần dầu mới (dầu chưa qua sử dụng). Khi bắt đầu sử dụng máy, dùng máy đo dầu mới, sau đó lưu kết quả vừa đo lại. Sau thời gian sử dụng, khi cần kiểm tra máy, khách chỉ việc dùng lại dầu mới cùng loại ban đầu để kiểm tra, nếu lệch kết quả, dùng chức năng OFFSET để chuẩn lại máy.

-Đầu dò có nắp đậy bảo vệ, tránh trầy xước hư hỏng

-Vỏ máy bằng vật liệu thép không gỉ, rất bền, không bị ăn mòn và an toàn khi sử dụng ở nhiệt độ cao

-Chức năng chống vô nước theo tiêu chuẩn IP65, có thể rửa máy dưới vòi nước, thậm chí có thể dùng xà phòng rửa sạch dầu mỡ mà không sợ làm hỏng máy.

-Nguồn nuôi: dùng 2 pin AAA Alkaline

-Kích thước máy : f22 x L490mm, nặng 400g

Cung cấp bao gồm máy chính DOM-24, nắp đậy đầu dò, pin, tài liệu sử dụng

Thiên Ý © 2016 Thiên Ý